Jak správně podat koni lněné semínko?

V zimním období většina majitelů svým koním dopřává lněné semínko. Zejména z důvodu jeho pozitivního vlivu na srst, kůži, trávení a mnoho dalšího. Lněné semínko obsahuje esenciální nenasycené mastné kyseliny, které koňský organismus přijímá výhradně z potravy. 

Lněné semínko je nutné před podáním koni upravit. Aby cenné látky semínka kůň dokázal přijmout, je nutné jeho povrch rozrušit drcením, mletím či šrotováním. Drcení či mletí je jediný způsob úpravy semínka, kdy se zachovají veškeré jeho cenné látky a kůň je přijme. Semeno lnu obsahuje kyselinu kyanovodíkovou, která není pro koně nebezpečná v případě, že se dodrží maximální množství podávaného semínka.  Někdo se drží staré tradice a semínko vaří. Tato forma úpravy je vhodná pro získání slizu, který vznikne zalitím semínka horkou vodou.

Vařit jej však není nutné, postačí zalít horkou vodou a nechat zhruba 15 minut odstát. Pokud byste koni dávali více, než je povolené množství semínka, tak je nutné semínko opravdu uvařit. Pokud dodržíte povolené množství, tak vaření není nutné. Dnešní pohodlná doba nabízí semínko extrudované. Pokud chcete, aby kůň dostal to nejcennější, tepelná úprava lněného semínka není vhodná.

Jak tedy semínko upravit? Nejlepší je jej podrtit v mlýnku na kávu. Takový mlýnek pořídíte za zhruba 500,- Kč a perfektně Vám poslouží v pravidelné úpravě semínka. Nezapomínejte, že lněné semínko obsahuje vysoké množství tuku a pokud byste jej nachystali na více dní dopředu, tak by hrozilo žluknutí lněného semínka. Žluklé lněné semínko může koni způsobit velmi vážné zažívací problémy.

Pokud lněné semínko budete chystat doma, bez tepelné úpravy, tak koni nejen dáte to nejlepší, co semínko obsahuje, ale zároveň budete šetřit Vaši peněženku. Obyčejné lněné semínko koupíte v hospodářských potřebách za polovinu ceny semínka extrudovaného. Zároveň si připravíte semínko vždy čerstvé a v množství jaké potřebujete. Pokud potřebujete semínko nachystat na pár dní dopředu, můžete jej v upraveném stavu uložit do mrazáku. Zamezíte tak jeho zkažení. 

Copyright fotografie pixabay.com